Полезные факты.

[**Зима**]

- Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

- Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

- Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

- Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

- Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом.

- Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

@темы: в цитатник, полезности, еда

Comments

[Orange*Mouse]

Когда ночью хочешь есть и натыкаешься на такой пост х)))
Утащу в цитатник очень полезные факты )

[**Зима**]

Orange*Mouse, Спи ночью и тогда не будет времени хотеть есть

[Orange*Mouse]

Маилика, да бессонницы у меня всю жизнь х)

[**Зима**]

Orange*Mouse, а что так? Ты ж молоденькая, откуда бессонница?

[Orange*Mouse]

Маилика, Не знаю. С маленького плохо сплю. Днем по моему лет с 3х перестала засыпать.
Мне чтобы уснуть надо хорошо устать, а сейчас ни учебы ни работы еще неделю.)

[**Зима**]

Orange*Mouse, так это же не есть гут. А родители неврологу тебя показывали? По идее, еще в детстве должны были...